幼儿冬季饮食注意事项
冬季,气候寒冷,人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高人的耐寒能力和免疫功能是十分必要的。
提供足够的能量
冬季寒冷,为了抵抗寒冷,我们需要提供足够的能量,因此需要给宝宝提供含有充足热量的食物供给宝宝身体消耗。各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,能够给宝宝提供较多的热量,冬季可多给宝宝提供这类食物。
多吃富含维生素的食物
冬天,宝宝要多吃富含维生素的食物,维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品,而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。
多吃润燥食物
冬季气候干燥,可以让宝宝多吃些润燥的食物。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
冬季食物应以温热性为主
冬季应注意为宝宝多选择一些温热性的食物,呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥,可以给宝宝准备养生粥,一方面帮助宝宝补水,另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。熬粥时,要注意熬煮的时间相对长一些,不仅有助于粥里营养物质的充分析出,更有助于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。
少吃油腻食品
有的家长认为冬季宝宝需要大量的热量,于是天天大鱼大肉,但是宝宝消化系统比较脆弱,长期进食油腻的食品容易损伤脾胃,因此,冬季应少给宝宝吃油腻、不好消化的食品及煎炸食品。
终审:独墅湖幼儿园
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